- No llenarla más de 2/3 de su capacidad.
- Agarrarla con las 2 manos: con la derecha sujetando el tapón superior, con la izquierda la tapa inferior y el cuerpo.
- No levantarla más arriba del hombro.
- Agitarla con movimientos enérgicos de delante hacia atras con un poco de vaivén, haciendo pequeñas pausas de un segundo, hasta que se note el recipiente frío y el hielo suene sordo.
- Y listo!
Fuente: "La guia del Barman"
