Margarita

6 partes de tequila de oro o
plata (90 ml)
2 partes de Triple seco (30 ml)
4 partes de zumo natural
de lima (60 ml)
Sal gruesa
1 rodaja de lima

Decorar una copa de cóctel
grande humedeciendo el
borde con la rodaja de lima y
pasándolo por sal gruesa.
Mezclar los demás
ingredientes en la coctelera
con hielo picado. Agitar bien y
colar en la copa de cóctel
helada, decorada.

The New York Bartender’s
Guide.
Könemann.
Verlangsgesellschaft mbH
Köln, ALE.

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