Centre Court

250 grs. de fresas
300 ml. de nata líquida
Agua de soda, soda o tónica
2 cucharaditas de azúcar glass
1/2 cucharadita de jengibre en polvo

Colocar las fresas, la nata, el jengibre y el azúcar en una batidora, y rnezclarlo bien.
Servir en una jarra, y añadir el agua de soda, mezclándolo bien con cubos de hielo.
Decorar con fresas en trocitos.
Tambien puede hacerse un pequeño dibujo con la nata para hacer reir a los más pequeños!

Sober Thoughts

Pensamientos Sobrios, para empezar una comida o cena con los amigos.

1 parte de zumo de lima
1 parte de zumo de naranja
1 1/2 cucharada de granadina
Tónica para complementar

Agitar bien los ingredientes en la coctelera, excepto la tónica y
servirlos en un vaso de agua con hielo.
Completar con la tónica.
Decorar con rodajas de naranja y de lima.
Mmmmm...

Banana Milkshake

Batido de Plátano perfecto y refrescante para una sobremesa ideal.

1 plátano maduro pelado
250ml de leche fresca
1 cucharada de miel (opcional)

Verter todos los ingredientes en una batidora y mezclarlos bien.
Servir en una jarra y añadir cubitos de hielo.
Para decorar, queda genial trocitos de plátano y un poco de miel en la superficie de la jarra.
Dulce y delicioso.

Limonada Perfecta

4 cucharadas de jugo de limón

1 cucharadita de azúcar superfino

1 taza de soda casi congelada o agua natural

Hielo en Cubitos

Mezclar el jugo de limón y al azúcar y revolver bien hasta que el azúcar se disuelva.

Añadir soda o agua y revolver.

Poner cubitos de hielo en vasos altos y servir la limonada.

Para variar la bebida, sustituir el azúcar por 1 1/2 medidas de sirope de fresa, frambuesa, zarzamora o cereza. También puede utilizar en vez de soda, mitad de jugo de uva y mitad de soda; o jugo de manzana bien frío en vez de soda.

Fuente: La guía del Barman

Cóctel Club

1 cubito de azúcar superfino

2 gotas de angostura

Cáscara de 1 limón cortada en espiral

Soda Casi Congelada

Hielo en Cubitos

Colocar el cubito de azúcar en un vaso antiguo o en una copa y añadir la

angostura, la cáscara del limón y el hielo.
Llene con soda y revolver. Superior.

Fuente: La guía del Barman

Marzo marceador, que de noche llueve y de día sale el sol. Combinados Sin Alcohol.

Pues como últimamente parece llover bastante poco, a ver si con la siguiente lista de cócteles sin alcohol, disfrutamos al menos, de estos días tan soleados que tenemos.
Ya tuvimos suficiente con el mes anterior, lleno de romanticismo y amor por los cuatro costados. En este mes, The mixter os propone una lista con los mejores combinados sin alcohol, para aquellos a los que les gusta pasar un buen rato pero sin perder la cabeza.
Un saludable saludo!!!

¡SALUD! Por una Rumba Sin Alcohol

Buscándo por miles y miles de webs y blogs para escibiros lo mejor de lo mejor y estar al día de todas las novedades, encontré esta fabulosa entrada, la cuál la trascribo literalmente porque realmente no tiene desperdicio alguno. Creo que es responsabilidad de todos beber con moderación y con cabeza, por ello os dejo este post ideal, de la web http://www.revistalabarra.com.co/, fráncamente genial.

"La Barra presenta tres deliciosos cócteles sin alcohol (Papá Noel, Día de los Inocentes, y Año Nuevo) para esta temporada navideña que usted puede ofrecer en su establecimiento, a un buen precio y con ingredientes fáciles de conseguir. Sin duda las mujeres embarazadas, el conductor elegido, los menores de edad y los abstemios se lo agradecerán. Los cócteles sin alcohol salvan vidas, piense que el año pasado hubo un accidente vial cada 2.2 minutos en Colombia, un muerto cada 83 y un herido cada 11.

El 85% de los casos tuvo origen en el comportamiento de las personas y si estas hubieran tomado precauciones, los índices hubieran sido otros: 6.346 no hubieran muerto en accidentes de transito. Aprovechar estos cócteles, y todos los otros que su creatividad pueda crear, servirán mejor a todos sus clientes y le darán valor agregado a su negocio.

CÓCTEL AÑO NUEVO

1/2 taza de jugo de naranja puro.
1/2 taza de leche con azúcar al gusto.
1 banano.-1 huevo.
1/4 cucharadita de café en polvo.
1/4 taza de hielo picado.

Preparación: Licuar todos los ingredientes en la licuadora y servir bien.

CÓCTEL PAPÁ NOEL

Hielo picado (3-4 cubitos).
1/2 banano.
Zumo de 1 naranja.
Zumo de 1/2 limón.
2 cucharaditas de azúcar.
10 gotas de Granadina.

Preparar con Batidora. Servir en vaso o copa grande, con más hielo picado, y una rodaja de banano.

CÓCTEL DÍA DE LOS INOCENTES

Hielo picado
1 yogurt natural
Ralladura de limón
Zumo de 1/2 limón
2 cucharaditas de miel
1 yema de huevo

Preparar con Batidora. Servir en vaso o copa grande. Espolvorear con nuez moscada.

Desde mi humilde rincón, The Mixter se postra a vuestros pies.